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「Mosu」餐廳名字在韓語讀音為「秋英」(Cosmos),靈感來自Mosu行政總廚Sung Anh童年於韓國舊居附近的美麗花田,並寓意餐廳能為顧客帶來同樣豐盛的感官體驗。

來自首爾的精巧細膩滋味,隨Mosu Hong Kong進駐香港M+

餐廳由榮獲首爾米芝蓮二星的行政總廚Sung Anh及主廚Shim Jungtaek掌舵,巧妙運用時令食材,並注入當代料理巧思,重塑韓式精緻佳餚,創造出獨一無二的餐飲體驗。餐廳坐擁M+天台花園的優美地利,能夠盡覽香港天際線,以至九龍璀璨城景亦盡在食客眼前。

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